Hola buenas tardes, entiendo el problema que se les esta presentando, no todos los servidores sirven para video streaming y es necesario también tener software para el soporte de tal contenido, tengo algunas ideas que les pueden servir y el servidor perfecto que les cobra solo por el uso que le den y además les ofrece la posibilidad de que se auto escale, esto quiere decir que si sus videos tienen mucha demanda el servidor solito se actualiza para que sus usuarios siempre tengan videos de calidad y con un ancho de banda respetable, esto es más o menos lo que hace Itunes Con sus películas netflix o cualquier otro servicio de video online. soy ingeniero en sistemas y tengo 8 años de experiencia en Servidores Centos, Red Hat, Debian, Ubuntu etc, también soy desarrollador web lo que me permite adaptar los servidores a la necesidad del hardware.